7月*おすすめメニュー*

リトルオアシス

2009年07月18日 10:52

今日ご紹介するのは、
旬のさくらんぼを使ったメニューです(^-^)

さくらんぼは、信州中野産のノーススターという、
酸っぱぁ~い品種を使っています!
ジャムやチェリーパイなんかにもよく使われる品種ですね。

さくらんぼはみんなで早起きをして、
中野市の畑にとりにいきました。
6月の、雨の、朝。
ハウスだと思ってたら、露地…。
雨具の用意がなかったメンバーもいて、
もうたいへん…(*_*)
(確か二日酔いのメンバーもいた)



でもたっぷりとって、
種抜きをして、
ゆっくり煮詰めた、
愛情たっぷりのさくらんぼです(^○^)

メニューは3種類★

 さくらんぼクレープ


 さくらんぼソフト


 さくらんぼタイザー


クレープとソフトは果肉をそのまま召し上がっていただきます。
タイザーは煮詰めたさくらんぼをperrierで割ってお飲みいただきます。

どれも酸っぱいさくらんぼの味を生かした、
暑い季節にピッタリのメニューです!!

今だけの、季節限定メニューです。      

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