リトルオアシス　手作りクレープ・挽きたてコーヒーのお店

こんにちは（＾○＾）

今日は、曇ったり晴れたりとはっきりしない天気ですね

先日、職場の先輩が移動になり、新い職員が増えたので、

会社で歓送迎会が行なわれました!!

その時の、集合写真です





ﾊｲｳｪｲｵｱｼｽで働く職員、ほぼ全員です!!

始めて載せさせた頂きました。

宜しくお願いしますｍ（_　_）ｍ

皆で集まる事が少ないので、楽しかったです（ｏ＞ｖ＜ｏ）

先輩、いろいろと教えて頂きありがとうございました

新しい職場でも、頑張ってください!!

＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝




＊お土産処よりｵｽｽﾒ商品を紹介します



今話題の、食べるﾗｰ油が当店でお求め頂けます!!

ご飯・麺類・炒め物・ｻﾗﾀﾞにといろいろなお料理に使え、いつもの料理に少し加えるだけで

味がぐんと増し、美味しくいただけます

多種揃えてる中、人気の商品は






No,1　にんにくﾗｰ油　　　　525円

No,2　ちょいたし生姜　　　　　　525円

No,3　ちょい辛ﾗｰ油（ｶﾞｰﾘｯｸ入り）　　　　525円　　　　　の３点です!!

私も、ちょい辛ﾗｰ油を買って、冷奴に乗せて食べてみました!、

ﾋﾟﾘ辛で、中にはﾆﾝﾆｸが入ってて、さっぱり味の豆腐と良く合い、中華風に美味しく頂きました

他にも、炒め物に入れてみたり、そのままご飯にかけて食べたりしてます★

暑い日には、辛いものが美味しいです!!

今年は、ちょいたしして、夏を美味しくいただいちゃって下さい!!

梅雨の時季になりましたね

朝からのどしゃ降りの雨で、公園には水溜りが沢山ありましたよ!!

この時季は、外で遊ぶのが少なくなりますが、

植物・作物にとっては、恵の雨ですね

屋台の隣にある花も、綺麗に咲きました






●ｵｽﾃｵｽ・ﾊﾟｰﾌﾟﾙ　●月見草です。



うわぁもみじの木が･･･


倒れてます
沢山の雨で、土が柔らかくなり倒れてしまったのでしょうか･･･？





大きな木では無かったので、怪我人もなく良かったです

ﾊｲｳｪｲｵｱｼｽ内にある、お食事処より
★新ﾒﾆｭｰ★の紹介です

旬のｱｽﾊﾟﾗを使った、ｷｯｼｭ・ﾛﾚｰﾇです!!





ｷｯｼｭってなあに？と思う方もいると思いますが、
ｷｯｼｭ・ﾛﾚｰﾇとは、ﾌﾗﾝｽ、ｱﾙｻﾞｽ・ﾛﾚｰﾇ地方の郷土料理で、
ﾊﾟｲ生地・ﾀﾙﾄ生地で作った器の中に、卵、生ｸﾘｰﾑ、ひき肉やｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽなど野菜を加えて熟成したｸﾞﾘｭｲｴｰﾙﾁｰｽﾞなどをたっぷりのせｵｰﾌﾞﾝで焼き上げたものです。ﾛﾚｰﾇ風ｷｯｼｭでは、ｸﾘｰﾑとﾍﾞｰｺﾝを加えます。


このｷｯｼｭは料理長が試行錯誤の上、出来上がったﾒﾆｭｰなんです
いつも新ﾒﾆｭｰを作る時は、何度と試食をし試行錯誤の上、出来上がってるんですよ!!
その度、試食させていただいてるんですが、
私は幸せ～ですｴﾍ
そして、そして、このｷｯｼｭは全てが手作り★
生地から作ってて、スタッフの愛情が詰またｷｯｼｭなのです!!!!
中には、ｱｽﾊﾟﾗ・玉ねぎ・ベーコン・生クリームが入ってます★

作ってる過程を少しお見せしますね





＊生地と具を型に入れ、オーブンで焼いていきます。







＊焼き上がりは、こんな感じ美味しそーな色です


これから、旬の食材を中に入れ、販売していくよていです
旬の美味しさを、ｷｯｼｭで味わってみませんか





＊ｺｰﾋｰ付きで、500円です＊

是非ご賞味下さい